笋壳鱼属于河鱼，它主要生活在河流、湖泊、池塘等淡水流域中，也会栖息在岸边的砂石缝隙、洞穴以及杂物中，既属于一种底栖鱼，也属于一种具有穴居性的鱼。

淡水鱼跟海鱼是相对的，笋壳鱼不是生活在海洋之中的鱼，所以并非海鱼。从具体的分布来看，笋壳鱼在水质比较清澈的江河、湖泊、水库、池塘等淡水之中都能生活。

笋壳鱼是淡水鱼，其养殖水温范围在15-33度，适宜温度在25-30度，下限温度为 10度，上限温度为37度，适宜水酸咸度PH值为7-5。能在PH值为5的酸性水体和盐度为10%的咸淡水中生长。

哪里有笋壳鱼购买?

1、笋壳鱼。主要养殖品种有泰国笋壳鱼、澳洲笋壳鱼，还有澳洲笋壳鱼和泰国笋壳鱼杂交选育的杂交笋壳鱼，其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍。笋壳鱼主要养殖区域为广东珠三角，海南、广西、江苏、浙江等地也有少量养殖。

3、云斑尖塘鳢云斑尖塘鳢又叫笋壳鱼、泰国笋壳鱼、泰国鳢鱼。云斑尖塘鳢分类学上隶属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。由于其体形似笋壳，故名笋壳鱼。

4、这种鱼在我们乡下叫狗冒鱼，也叫叭石鱼，在广东叫笋壳鱼。这种鱼对水质环境要求比较高，生活在溪水清澈的小河溪里，此鱼不太爱运动，总是叭在河底石头上。。

5、老虎斑和笋壳鱼相比，老虎斑价格会相对要贵一些。老虎斑的价格每斤的价格通常在70~90元之间不等，笋壳鱼的价格每斤的价格通常在30元~60元之间不等。

这一外来物种,入侵我国后因太好吃成高级食材,你怎么看?

1、看到不止一位杭州的网友提到这种笋壳鱼，便去查了一下关于笋壳鱼的资料，发现这种鱼还是一种入侵物种，不是咱们本土的鱼类。这种鱼原本是生活在菲律宾，泰国，印尼，马来西亚等东南亚国家的淡水鱼类。

2、第一种就是野兔，野兔虽然说在我国是一种可以做成美味的动物，但是在澳大利亚却是让人头疼的一种动物，觉得它是一种灾难，因为太多了。

3、这种鱼在国外泛滥很厉害，但是在国人眼中，却是美味，虽是入侵物种，但入侵却成了笑话，差点被吃成保护动物。笋壳鱼在本地很难见到野生的，要靠养殖才够吃，这和它的生长习性相关。

4、第小龙虾，小龙虾是外来入侵的物种，在中国人的餐桌上经常可见，它在没有天敌的情况下繁衍的速度非常快，两个月就能成熟，很能适应高温环境。之所以成为美食，是因为小龙虾不仅有药用的价值，还有对人体有益的蛋白质。

5、落葵薯属于外来入侵物种，入侵时间大概是上世纪70年代左右。有人说这东西生长速度非常快，一般一周就能长1米长度了，而且它属于缠绕性藤本植物，经常会将作物覆盖掉，影响作物的生长。

有谁知道这是什么鱼啊,能吃吗?

1、可以吃的，我们这里叫 菜板鱼，学名鳑鲏，为小型淡水鱼类， 最大不过180毫米；体呈卵圆形或菱形 生态环境： 栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。

2、鱵鱼，可以吃，味道不错，别名箴鱼、铜哾鱼、姜公鱼、针工鱼、针鱼、单针鱼、针扎鱼等，属颌针鱼目鱵科，体长约16~24厘米，主要分布在中国沿海和长江等各大河流中。鱵鱼性微寒，可养阴益气，能穿溃痈毒。

3、这是鮸鱼 鮸鱼为鲈形目石首鱼科，体色银灰。多产东海舟山洋面。鮸鱼一般每尾重2～3斤，最大有百余斤。分布渤海、黄海、东海、南海等水域。中文学名鮸鱼 别名鳘鱼、敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼。

4、从你的图片上看，这个叫过山鲫。可以吃。过山鲫一般指攀鲈 属于鲈形目 攀鲈亚目 攀鲈科 攀鲈属 的小型亚洲淡水鱼。原产于中国南方、马来西亚、印度等国家。分布于亚洲，产于中国东南部至印度，为亚洲特有属 。

5、此鱼学名叫华鳈又名花鱼、石鲫鱼，是一种生活于水体中下层的小型鱼类。以其味道鲜美、营养丰富深受广大消费者的喜爱。近年来，华鳈鱼野生资源日益衰减。目前一般的池塘里肯定是不见了，大型的湖泊、水库可能还会有其身影。

6、斑l鳢 属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：豺鱼、财鱼、文鱼、生鱼等 斑鳢肉多，肥美，少细刺，且富含营养，在南方，被视为上等滋补品。

笋壳鱼属于什么档次

1、综上所述，笋壳鱼相对于石斑鱼档次更高一些。

2、笋壳鱼是餐桌上常见的极为高档的鱼类，具有很高的营养价值，肉味也很鲜美，而且笋壳鱼本身的肉味没有土的味道，非常清淡，做得好的话还能保留它本身的一丝甜味，因此受到很多人的亲睐。

3、笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称，原产于东南亚诸国及澳洲大陆，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类，因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。

4、如图 ， 尖头塘鳢 塘鳢科 Eleotridae 塘鳢属 Eleotris 鱼类 下图为 尖头塘鳢 Eleotris oxycephala ，俗称 黑笋壳、什抛、竹壳、黑淋哥 体较细长，前部呈圆柱形，向后渐侧扁。