福州别称榕城，是福建省的省会城市，也是福建最受欢迎的旅游城市之一，拥有三坊七巷、鼓山等众多著名景点。接下来，就让我们来一起了解福州的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。

一、寿山石

寿山石是福州十分稀有的名贵石材，也是福州市晋安区的特产，其色泽晶莹，色彩多样，可以雕刻为各种工艺品，深受国内外人士的喜爱。

二、脱胎漆器

福州脱胎漆器外观色彩艳丽，造型新颖别致，还具有不掉漆、不褪色等特点，与北京的景泰蓝、江西的景德镇瓷器并称为中国传统工艺的“三宝”，享誉国内外。

三、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼外壳坚硬，肉质细嫩，味道鲜美。

四、福州橄榄

福州橄榄是福州市的特产水果，当地土壤肥沃，土质疏松，非常适合橄榄的生长，盛产的福州橄榄果大肉厚，酥脆可口，可以制成各种蜜饯。

五、福州肉燕

肉燕又称太平燕，是福建省福州市的一道传统小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

六、软木画

软木画是福州特产工艺品，主要使用手工雕刻而成，品种繁多，质地轻软，色调典雅，形象逼真，是当地有名的工艺品和旅游纪念品。

七、茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，福州的茉莉花茶也是最正宗的，只要使用加工过的茶叶和含苞待放的茉莉花混合加工制成，冲泡后茶汤色泽明亮，香气十分浓郁。

八、罗源秀珍菇

罗源秀珍菇是福州市罗源县的特产农产品，是一种可食用菌类，其菌盖呈浅灰色或灰黑色，味道十分鲜美可口，还具有很高的营养价值。

九、漳港海蚌

漳港海蚌是福州市长乐区的特产海鲜，其个体大，肉质鲜嫩，味极甘美，具有很高的营养价值，在明朝时还是宫廷贡品。

十、佛跳墙

佛跳墙又名福寿全，起源于清道光年间。在这道菜中的名贵食材特别多，有鱼唇、海参、鲍鱼、墨鱼、牦牛皮胶等食材，小火慢煨而成，做出的菜荤而不腻，豪华滋补。

以上就是福州十大特产的介绍了，每一样都有着不同的历史和文化内涵，代表着福州美食和文化的精髓。如果你来到福州，一定不要错过尝试它们的机会哦。