听说罗定绉纱鱼腐很出名好不好吃

1、因其物薄如蝉翼，透如轻纱，故得“皱纱鱼腐”的美名。罗定皱纱鱼腐炸出即可食用，鲜炸鱼腐甘喉酥脆，香醇诱人，点炼奶又别具风味；用来做菜，汤和煮，久之不烂，入口爽滑，甜嫩无比；焖，则满嘴留溢，回味无穷。

2、罗定皱纱鱼腐，又名罗定鱼腐、罗定绉纱鱼腐，1是广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。

3、因它始创于罗定，所以称为“罗定皱纱鱼腐。鱼腐是罗定的传统美食，历史悠久，风味独特。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。

4、罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。

罗定有什么好吃的?

1、鸭肉、紫苏叶、葱姜、小辣椒、豆豉、油盐、料酒、酱油。将调料紫苏叶、葱、姜、小辣椒洗净切好备用，豆豉洗净备用。将半只鸭仔细洗净，然后切块备用。

2、“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，松软嫩滑的鱼腐，想起就让人忍不住咽口水。金滩肉桂 金滩村位于广东省云浮市罗定市榃滨镇东面，总面积18平方公里。

3、罗定肉桂罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。

广东特产

1、广东的特产有：陈皮、老姜、禾秆草、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝、荔枝干、龙眼干、香蕉干、鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉、红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

2、广东特产有增城荔枝、清远鸡、徐闻菠萝、英德红茶、梅州金柚等。

3、“泮塘马蹄糕”是采取本地的特产马蹄粉作质料，在制造上先将沙糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，而后烈火蒸熟。鸡仔饼是广东广州区域汉族传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。

罗定市土特产有哪些

1、罗定肉桂 罗定特产有罗定肉桂，罗定的地理气候非常适合肉桂的种植，因此已经有了几百年的历史的，其产出的肉桂中国内市场中占有率达到了20%，而且出口到了美国、西欧等国家和地区。

2、罗定特产有：泗纶蒸笼：泗纶蒸笼是罗定市重要的传统特色产品之一，相传起源于清嘉庆年间，距今已有两百多年历史。泗纶蒸笼以当地特有的罗竹为主要原料，经手工工艺加工而成，具有天然、绿色、环保等特点。

3、罗定有以下几种特产：罗定稻米 罗定是全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称，先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。

4、罗定豆豉 “罗定豆鼓”驰名久远，早在明末清初就享有盛誉，成为罗定一大名特产，至今已有300多年的生产历史。

5、罗定肉桂 罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。

罗定特产有哪些?

1、罗定有以下几种特产：罗定稻米 罗定是全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称，先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。

2、罗定肉桂 罗定特产有罗定肉桂，罗定的地理气候非常适合肉桂的种植，因此已经有了几百年的历史的，其产出的肉桂中国内市场中占有率达到了20%，而且出口到了美国、西欧等国家和地区。

3、罗定特产有：泗纶蒸笼：泗纶蒸笼是罗定市重要的传统特色产品之一，相传起源于清嘉庆年间，距今已有两百多年历史。泗纶蒸笼以当地特有的罗竹为主要原料，经手工工艺加工而成，具有天然、绿色、环保等特点。

4、罗定豆豉 “罗定豆鼓”驰名久远，早在明末清初就享有盛誉，成为罗定一大名特产，至今已有300多年的生产历史。

5、罗定肉桂 罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。