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“包月800,不谈恋爱”,上门做饭的年轻人有多抢手?

杭州95后小刘白天当康复实习生晚上给人做饭,包月800真赚钱?

杭州有个人叫阿绿,90后,现在专门给人上门做饭,一天能跑八家,累是累点,但一个月能赚八千多。还有个男生小刘,大学四年级,做康复实习之余晚上也给人做饭当副业,说是解压。这俩人都觉得吃饭是大事,可现在年轻人太忙了,下班就想躺着,连做饭的力气都没了。

阿绿以前做过好几份工作,换到最后发现还是喜欢做饭。去年12月她开始接单,第一天就跑了十多公里去客户家。现在她有五六个常客,大多是年轻女生,上班族或者带孩子的宝妈。有人要早餐,有人要晚餐,都是三菜一汤的基础菜。上个月她还接了个30人的团餐,叫上男友帮忙弄到晚上七点才完事。

小刘在部队当过炊事员,啥菜都会做。他只接下班后和周末的单子,顾客基本是附近小区的宝妈。价格一次80,包月800,他还在网上写着“不谈恋爱”,怕被人误会。其实主要是宝妈请他做饭照顾家人,要求也不复杂,有的要低盐低油,有的要高蛋白。

有个叫Aqua的人和女朋友总因为做饭吵架,比如葱切丝还是切段这种小事。两人都不想对方下厨,最后决定请私厨。他们跟私厨提前说好想吃啥,人家来了两个小时做好就走,洗碗自己弄。这样至少不吵架了,还能换换口味。

现在年轻人请私厨大多是同龄人,不太爱找家政阿姨。有女生说过请阿姨总觉得不自在,像是家里多了个长辈。而找差不多大的年轻人,沟通起来自然,也不用担心被说教。不过安全问题还是要注意,阿绿会先问清客户性别和住址情况,小刘也只接固定片区里的熟客介绍。

这种上门做饭的活计看起来简单,其实挺吃时间管理。阿绿早上七点就要起床,一天能跑七八家,路上花的时间比做饭还久。但对她来说这就是兴趣养活自己,比坐办公室有意思。小刘说做这个月多赚两三千,还能练手,将来毕业找工作心里也有底。

最近网上讨论说这是年轻人找个做饭的,其实是解决没空做饭和不想做饭两个问题。有人觉得新鲜,也有人嫌贵,但对上班族来说偶尔改善伙食也算值得。关键是这些私厨都懂分寸,做完就走,不掺和客户生活,这点比传统家政更让人放心。

现在杭州已经有好几家私厨对接平台,登记身份信息才能接单。阿绿他们说这个行业刚开始发展,规矩还不完善,但至少给了没时间做饭的人新选择。反正对他们自己来说,做饭就是个工作,和送外卖代驾没什么两样。

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