《中国居民膳食指南（2016）》推荐：

每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g；优先选择鱼和禽。

很多喜欢吃鱼的家庭更是一周要吃好几次鱼，鱼吃多了，卡喉咙的几率自然就多了……

只因4个月前吃口鱼

男子切了一个肺叶才保住命！

4个月前，尹先生吃鱼时感觉吞了根鱼刺，当时没有不适症状，便没在意。没想到2个月前，他出现了反复发热、剧烈咳嗽的症状，用了1个月的消炎药，仍没有缓解。

尹先生跑了多家医院，最后医生会诊后考虑为胸腔异物引起的肺感染，经过5个多小时手术，在切除一个肺叶后，终于取出了长近3厘米的鱼刺，术后，尹先生发热咳嗽症状立刻缓解。

吃鱼两天后，胸口巨疼

鱼刺竟刺穿他的大肠

78岁的陈大爷自己钓了几条鲫鱼，回家炖着吃，吃的时候没有被卡的感觉。可是两天后，他感觉胸口剧疼，肚子碰都不能碰。

通过CT检查，医生发现鱼刺将他大肠给刺穿了！医生紧急实施了手术，将鱼刺取出。

简直太可怕了！

但是，小康妹儿觉得

更可怕的是

在面对这样的情境时，部分人

忽视、忽略，甚至凭经验处理

导致酿成大祸

这些土方法根本不！靠！谱！

鱼刺卡喉的临床表现主要是吞咽困难、吞咽疼痛，甚至会出现并发感染。

“

出现鱼刺卡喉，很多人第一反应是吞饭、咽菜，但这些‘土办法’其实很危险。因为，在压力作用下可能使鱼刺刺穿食道壁，也可能刺入肺、主动脉、心脏，会危及生命。

”

重庆大学附属肿瘤医院消化内科主任陈伟庆说，喝醋软化鱼刺这一偏方，实际作用也并不大。

鱼刺卡喉咙，应这样处理

前两天，半夜就医的事情就登上了微博热搜，可以说，他向我们示范了被卡鱼刺的有效处理办法——

出现鱼刺卡喉后，应立即停止进食。

首先，可试着低头弯腰，轻轻咳嗽，看能否将鱼刺咳出；也可在他人帮助下，用小汤匙轻轻压住舌面，用电筒照射，发现鱼刺后，用小镊子轻轻夹出。

如果轻咳不能将鱼刺咳出或者用电筒没有发现鱼刺，说明鱼刺位置较深，这时就要及时到医院就诊，使用专业器械尽快取出鱼刺。

鱼刺不取出会怎样？

一般如果鱼刺较小，问题不太大，但是如果异物坚硬且锐利，则有可能穿破咽喉或食道黏膜，刺破大血管，引发出血或者感染，这样的话就非常危险了。有的鱼刺有可能误吸入气道，造成气道异物，那更是凶险。

所以如果可能的话还是要尽量取出。

老人和小孩吃鱼要格外小心，如果被鱼骨、鸡骨等物卡住，千万别强制下咽，要及时就医。

儿童咽喉感觉发育不完全以及认知有限，不会吐刺，容易造成咽喉异物；他们也不能准确描述症状且不配合检查，只会哭闹，造成治疗困难。

所以儿童吃鱼一定要仔细剔除鱼刺，最好就是吃不带鱼刺或少鱼刺的鱼，比如说三文鱼片之类。

虽然吃鱼有风险

但也不能因噎废食

只要处理得当

美味的鱼还是可以尽情享受的哦~