豉汁蒸黃立鯧這道菜,在香港人人皆知。

就在近日，香港不少釣魚發燒友出海時釣得海量黃立鯧，數目多達數以十萬計，驚喜到不同尋常。有釣友更戲言「近期成個海都系鯧魚」。

釣魚發燒友拍照，出海釣得多條黃立䱽。網絡圖片

如此龐大的魚群是哪來的呢？

據了解，這些都是內地魚類養殖場走失的「漏網之魚」，因颱風侵襲華南沿岸，多個養魚場被風浪摧毀，魚群才「倉皇出遊」

漁獲滿滿樂壞了不少釣友，不過養魚戶就損失慘重了。香港養魚業界得知，內地養魚戶經濟損失高達數以億元計。

有業界人士擔心，內地大量養魚流入大海，香港市場稍後「唔夠魚賣」，或拉高售價。

要知道，香港街市里一條黃立鯧30-60元港幣不等，現在不花一分錢，白撿十萬多條，會影響到兩地市場生意嗎？會漲價嗎？

香港海鮮業聯合總會主席李彩華相信不會影響市場銷路，反而擔心市場稍後「不夠魚賣」，他說「任由你在海上釣，你釣到多少？反而內地魚供應肯定減少，不能確定未來價格會否受到影響而更貴。」

有漁業界人士指，現時香港黃立鯧價格已上升20%至30%。

漁農界議員何俊賢則說，釣魚講求的是「手癮」，通常都會把魚獲留給自己吃，相信對市場影響不會太大，最受影響的應該是事件中的漁戶。

釣友組團搶釣塞爆艙

網絡圖片

魚是香港人吃食的重心。香港人但凡賭馬或彩票贏了錢，大宴是必須的。無論去酒樓，還是在家一顯身手，如不蒸條靚魚（好魚）上席，會覺失了面子。

這些「漏網之魚」，大多是港人餐桌上常見的黃立鯧，當中部分已游向香港水域。

根據社交網站群組顯示，7月至8期間，幾乎每日亦有散團出海，地點包括長洲、機場一帶及橫瀾島等。

黃立鯧霎時劇增令很多釣友十分心動，不少垂釣友組團出海尋覓，部分釣友在網上釣魚討論區曬照分享豐收。

Facebook「手絲釣魚交流群HandlineFishingCommunity」圖片

釣魚愛好者說，近期「成個海都系鯧魚，十架船去十架船都有收穫」。

網民小漁童說，之前去同一地點只釣到一條黃立鯧，兩日後竟釣到二十二條，太神奇了。

網絡圖片

網民奇雲稱多到釣到手軟，雖然釣魚位置有不少漁船齊齊搶釣，但漁獲仍塞爆船艙被逼提早離場。

更有網友指「全船釣近300條」，不少體型肥碩，而且十分「生猛」，上岸後仍在跳動。

有人直接用網撈起魚獲。網絡圖片

市民近日組團出海滿載而歸。網絡圖片

香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，的確有不少人這陣子釣到大量黃立鯧，「釣都釣到一百幾十斤」。

聽聞最近海上多了不少黃立鯧，釣魚愛好者何先生本身是船東，便以租的形式，帶着朋友一同出海釣黃立鯧。

何先生說，雖然水域的確出現了不少黃立鯧，但釣到的漁獲中其實也有不少其它種類的魚。

他還說，所有漁獲大家分享後都會帶回家自己吃或者轉贈，因為售賣釣魚漁獲屬於犯法行為。

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溫馨提示

現行法例對於消閒釣魚活動的規管不多，其中在海釣方面，市民在非海岸公園範圍內釣魚一般不受規管。在捕魚器具方面，如果市民未有使用毒物、電擊、魚炮等方式捕魚，也不涉違法。《海魚（統營和輸出）規例》就魚類買賣作出嚴格規管，如無許可證，漁船只能於漁市場將海魚卸在陸上。《規例》豁免「運動或消遣中被捕獲（的魚類）」，但倘若市民將釣獲魚類出售，照理已不符合運動、消遣的定義，其經網上平台出售海魚，有違法之嫌。如果網上出售海鮮屬於違法，相關部門或有需要執法。

颱風「暹芭」吹襲致海魚出遊

陽江一帶多個養殖場被大風摧毀，養魚趁機游出。網絡圖片

香港養魚業界說，這批流進入香港的水域的「海魚」，本身是來自廣東沿岸、尤以陽江一帶的多個魚類養殖場。

颱風「暹芭」本月初侵襲華南沿岸，登陸前強度才不斷增加，不少人毫無準備。

位於廣東沿岸、尤以陽江一帶的多個魚類養殖場首當其衝，養魚裝置完全被大風摧毀，並衝到岸邊，大量養魚走失。

據香港養魚業界人士了解，台山附近有漁場因本月初颱風「暹芭」吹襲，導致大批魚籠損毀，近1000噸黃立鯧流出大海，估計該批魚部份近日游抵香港水域。

該業界人士又直言：「財產嚟㗎，無理由一次走咁多，（魚籠）正常破損都唔會走到咁多。」

每個魚戶至少損失千萬

港黃立鯧貴20%至30%

李彩華說，香港市場裏的黃立鯧的供應有不少都是來自陽江，香港人在內地的惠州產業園裏面也是養黃立鯧。據他了解，不少內地養魚戶都是向銀行借貸後，再進行投資，目前魚排被毀壞，魚也幾乎全數游出大海，「每個魚戶至少損失了一千幾百萬，而整體起碼唔見了十億八億，啲人破曬產。」

內地早前也有傳聞，陽江當地魚業養殖場受颱風影響，有大量魚被海浪打上岸邊，導致損失慘重，漁民一邊撿回，一邊感慨。

其中，陽江市海陵島一個養殖協會表示，受颳風影響，一部分養殖魚排和魚蝦池塘受損較為嚴重，一些養殖的網箱被吹到了沙灘上，需時計算具體損失。

也有漁業界人士估計，內地漁場或損失高達6000萬元。

由於現時仍是休漁期，業界人士料「走咗（損失）一批魚，供應少咗價格會升」，並指現時香港黃立鯧價格已上升20%至30%。

漁農界議員：多自吃無礙供應

立法會漁農界議員何俊賢表示，暫未聽聞太多魚場在打風之後有魚走失的情況出現，但養魚場有魚「跑出來」，類似意外不時都有發生，有時會出現類似個案，但暫時都沒有收到過這方面的投訴。

他指，整個東南亞沿岸的氣候都很適合養黃立鯧，令其成為很多漁戶的養殖選擇，一來存活率較高，二來體型亦大小適中，三來魚的味道還不錯

，「豆豉蒸黃立鯧個啲系碟頭飯嚟㗎嘛」。

網絡圖片

何俊賢表示，除非是像惠州產業園這樣長達五十米的籠，否則通常是屬於很舊式的魚排才會爛掉，因為大多只有兩三米寬，如果打得不夠牢固和一有破損就很容易會出現有魚走失的情況。他又表示，「走失一兩籠」時有出現，但當然希望在技術上減少這些情況的發生，只要有措施可令養魚場抗風能力更強，都會鼓勵漁民去做。

至於被問到養殖場走失數十萬條黃立鯧，會否對香港本地市場供應造成任何影響，何俊賢表示，釣魚講求的是「手癮」，通常都會把魚獲留給自己吃，相信對市場影響不會太大，最受影響的應該是事件中的漁戶。

此次數十萬條黃立鯧游出大海會破壞生態系統嗎？

何俊賢估計，此次事件生態上或多或少會對海洋造成影響，但影響程度應該不會太大，因為通常會建議養漁戶選擇養殖獵食能力較低，對海洋影響力較小的種類避免這種意外，若養斑類例如東升斑會不斷吃中小型的魚。但如果有少量因為漁網有破損而意外跑出來，海洋在理論上應該能消化到這種意外。他又補充，除去圈養在養殖場的黃立鯧，此魚類在東南亞其實非常常見。

中新社圖

有些垂釣客說，只要多釣魚就能減少海中忽然多出的黃立鯧，對此，何俊賢反問：「你點知一定會釣到？可能釣到細魚都唔定㗎。」

他指出，全世界對在海洋釣魚都有一定的管控或者統計，澳洲有法例規定只有撿到特定尺寸的魚才能夠帶走，若超過該尺寸則要被放回海中。香港在這方面的規管則比較少。他總結，任何解決問題的做法一定是要愈科學愈好，他又笑言：「你叫啲漁民去捉都得㗎」。

編輯丨羅維維

封面|健宗

審核丨佐一

資料來源|星島日報香港01橙新聞網絡