面粉可以做什么早餐？简单的懒人早餐蛋糕搭配美味的食物。在面粉中打3个鸡蛋。不要蒸或炸。孩子们喜欢吃它。补钙促进高生长。

大家好，我是水叔。今天，我要和你分享一个鸡蛋面粉蛋糕，它味道特别好吃，但制作非常简单。煮了之后很好吃。吃起来又脆又软，越嚼越香。值得一试。

“蛋粉蛋糕”

【制作配料】面粉、鸡蛋、酵母粉、糖、食用油

[生产步骤]

1.首先要准备一个干净的大碗，然后在碗中加入300g面粉，在面粉上戳三个窝，再往窝里加入三个鸡蛋。鸡蛋打好后，加入3g酵母粉和适量白糖。加白糖的目的是让酵母发酵更充分。加入白糖后，加入少许食用油，然后用筷子搅拌。

2、很快就能搅拌成面团，搅拌成面团，然后揉成表面光滑的面团。面团表面变软后，放在案板上揉5分钟左右。揉搓至表面光滑，揉搓更有弹性。在刚刚拌好面团的碗中加入适量的食用油，然后均匀涂抹，这样面团就不会粘在碗中。上油后，把我们再揉5分钟的面团放入大碗中，然后盖上塑料袋密封20分钟左右，放在温暖的地方。

3.时间快到了。时间到了之后，把盖着的塑料袋拿掉，用手指戳一下。面团不回缩，就证明是好头发。面团熟后，取出放在案板上揉搓。这里继续揉捏的目的是让它变得更强，排出里面的气体。揉好后，揉成长条，再用刀切成小剂量。把每个小剂量卷成圆形，再卷成长方形，然后上下对折。做完后再打开，同样的方法重复3~4次。这样做可以让面饼更不含麸质。再揉一遍放在一边，然后用塑料袋套住，放松15分钟左右。

4.时间到了，打开盖在上面的塑料袋，然后稍微压平，再用擀面杖擀成小圆饼。全部完成后，再次盖上塑料袋，让它持续20分钟。20分钟后，你可以看到面包的体积明显增大了很多。先把电饼铛预热，然后把我们烤好的面包放在电饼铛里，小火慢烤两分钟。两分钟后给他翻过来，再盖上盖子，继续两分钟，再给他反复翻两分钟，直到两面金黄，出锅即可。这样就做出了非常好吃的鸡蛋面饼。看着焦黄的两边和酥脆的外表，你真的想吃吗？

[提示]

1、配料和调料的量，在做这个鸡蛋面饼的时候，一定要注意各种配料和调料要根据自己的口味和食量来添加。需要注意的是，千万不要准备太多，因为吃不完容易造成不必要的浪费。

2、火候和时间的把握，煨的时间要充分，而且要煨两次。烤煎饼的时候，用小火慢慢烤。

好了，今天的美食就在这里和大家分享一下。我是水叔，我是认真探索美食乐趣的。喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！

本文由“水叔”原创出品，未经允许严禁转载。搬运抄袭，谢谢合作！

把这个蛋糕给孩子们当早餐。又软又好吃。儿童早餐简单易做营养米蛋卷。